Si terrà il prossimo 30 Novembre 2023 la Cerimonia di premiazione della seconda edizione della Rassegna “L’Umbria dei Formaggi”, la rassegna dedicata alla valorizzazione dei formaggi pecorini e caprini provenienti dai diversi ambiti del territorio umbro.
La rassegna riservata ai formaggi prodotti, nel rispetto delle normative comunitarie e nazionali vigenti, nel territorio regionale dell’ Umbria mediante l’utilizzo di latte proveniente da allevamenti umbri, ha visto un’ottima partecipazione da parte dei produttori umbri.
Nella cerimonia del 30 Novembre scopriremo i formaggi che hanno ricevute dalla Commissione di degustazione, le menzioni di qualità e le menzioni di Eccellenza per l’edizione 2023.
